Kolmapäeval sõin ühel sünnipäeval väga mõnusat kooki. Ma pole tavaliselt eriline retseptiküsija, kuid seekord ma pidin teada saama, kuidas seda tehakse. Küsisingi sünnipäevalapselt retsepti ja kohe neljapäeval läks kodus koogiteoks. Põhjaks oli üks pakk Digestive küpsiseid ja 150 g pakk sulatatud võid. Need segasin omavahel kokku ja surusin vormi põhja tihedaks. Katteks lõin kõigepealt ühe väikese paki vahukoort vahtu ja segasin sinna hulka ühe toru kohupiimapastat ning ühe 100 g sulatatud Kalevi valge mustikate ja õhitud riisiga šokolaadi. Valasin katte koogi peale ja panin koogi ööseks külmkappi.
Järgmisel hommikul selgus, et põhi oleks võinud rahulikult poole õhem olla. Päris ilma ei sobiks, aga nii paksu põhja ka vaja ei ole.
